zdravyrecept.sk      zdravyrecept.sk      Magazín      Potraviny      Bylinky      Citrónová tráva - aké má zloženie?      Citrónová tráva - aké má zloženie?

Citrónová tráva - aké má zloženie?

Citrónová tráva

https://lh6.googleusercontent.com/LanpX4YJy964jJp5jTtQ6tNhHSdC-vPEtbfpKJViJvDc0iBzHjl1PAvKQvtO90JJNehluARPT_hYAeNQKrAlsWH1nwZaPTooZgWWtYF-Wkv86L9rBfl5YHPcdce5-DXdVqOJ2sHF

Citrónová tráva a jej zloženie

Výživové hodnoty pre citrónovú trávu (na 100 g):

  • energia 99 Kcal (5 % RDA*)
  • sacharidy 25,31 g (19 % RDA*)
  • proteíny 1,82 g (3 % RDA*)
  • lipidy 0,49 g (2 % RDA*)

Obsah vitamínov v citrónovej tráve (na 100 g):

  • vitamín A 6 IU (menej ako 1 % RDA*)
  • vitamín B1 (tiamín) 0,06 mg (5,5 % RDA*)
  • vitamín B2 (riboflavín) 0,13 mg (10,5 % RDA*)
  • vitamín B3 (niacín) 1,1 mg (7 % RDA*)
  • vitamín B6 (pyridoxín) 0,08 mg (6 % RDA*)
  • vitamín B9 (kyselina listová) 75 µg (19 % RDA*)
  • vitamín C 2,6 mg (4 % RDA*)

Obsah minerálov a stopových látok v citrónovej tráve (na 100 g):

  • sodík (Na) 6 mg (menej ako 1 % RDA*)
  • draslík (K) 723 mg (15 % RDA*)
  • vápnik (Ca) 65 mg (6,5 % RDA*)
  • meď (Cu) 0,26 mg (29 % RDA*)
  • železo (Fe) 8,17 mg (102 % RDA*)
  • magnézium (Mg) 60 mg (15 % RDA*)
  • mangán (Mn) 5,24 mg (228 % RDA*)
  • Selén (Se) 0,7 µg (1 % RDA*)
  • zinok (Zn) 2,23 mg (20 % RDA*)

Citrónová tráva obsahuje okrem vyššie uvedených základných látok aj vodu a betakarotén.

Hodnoty ďalších látok na 100 g:

  • voda 92,06 g
  • β-karotén 3 µg (menej ako 1 % RDA*)

Zloženie pre citrónovú trávu je informatívne a prevzaté z národnej databázy výživných látok. Môže sa líšiť v závislosti od rôznych faktorov, ako je napríklad spôsob jej prípravy.

* RDA - denná odporúčaná dávka

* IU - medzinárodná jednotka