Enzýmy patria medzi látky, ktoré podporujú procesy v našom organizme. Sú našou dôležitou súčasťou, nakoľko sa zúčastňujú na biochemických procesoch, napríklad na trávení prijatej potravy, kde rozkladajú, uvoľňujú a absorbujú cenné vitamíny a minerály. Prečítajte si o účinkoch dôležitých enzýmoch a o ich zastúpení v potrave.