Čo je petržlen a aké látky v ňom nájdeme?

Petržlen

https://lh3.googleusercontent.com/Qkr43OBeBqisquEvfmoIHWzYQ3lGHUjmJ74FJEztj58bRoAxioPhsrgik6NsXjWug1I7JyEsQHfyK47HCKi_nYFaOpLN6hDg30_VGaPLLYmMvgj7xma2YYvCExXbKHBPnNogcoXP

Zloženie petržlenu

Výživové hodnoty petržlenu (na 100 g):

Obsah vitamínov v petržlene (na 100 g):

Obsah minerálov a stopových látok v petržlene (na 100 g):

Petržlen obsahuje okrem vyššie uvedených základných látok aj vodu, vlákninu a karotenoidy ako betakarotén, luteín a zeaxantín.

Hodnoty ďalších látok na 100 g:

Hodnoty látok v petržlene sú informatívne a prevzaté z národnej databázy výživných látok. Môžu sa líšiť v závislosti od rôznych faktorov, ako je napríklad spôsob jeho prípravy.

* RDA - denná odporúčaná dávka

* IU - medzinárodná jednotka

** neexistuje odporúčaná denná dávka príjmu luteínu a zeaxantínu, no väčšina nedávnych štúdií ukazuje zdravotné prínosy pri braní 10 mg luteínu a 2 mg zeaxantínu denne

 

Páčil sa Vám náš článok? Chcete vedieť o každom novom článku?

Prihláste sa k odberu:

Súhlasím so spracovaním osobných údajov spoločnosťou Atrium Development s.r.o. na účely marketingovej komunikácie [zobraziť podrobnosti]