Čo je kapusta a aké vitamíny sa v nej nachádzajú?

Kapusta

https://lh4.googleusercontent.com/tpdGhItcEinh9D0tMt_aB7Xp0gIBrhEFNY78Eu1_V0ojOyTsM3yrg7UUzhzcwjlDXNj5-9ChO9OvX76fPgUD9N0woO_n8zbXfDah7APfLQzwYlOlF97KltUO3LUYnqqZ-fILAzX-

 

Zloženie kapusty

 

Výživové hodnoty kapusty (na 100 g):

 

Obsah vitamínov v kapuste (na 100 g):

 

Obsah minerálov a stopových látok v kapuste (na 100 g):

Kapusta obsahuje okrem vyššie uvedených základných látok aj vodu, vlákninu, rastlinné fytosteroly a karotenoidy ako betakarotén, luteín a zeaxantín.

 

Hodnoty ďalších látok na 100 g:

Kapusta, presnejšie zloženie kapusty, je informatívne a prevzaté z národnej databázy látok. Môže sa líšiť v závislosti od druhu, ale aj od ďalších faktorov, ako je napríklad spôsob jej prípravy.

 

* RDA - denná odporúčaná dávka

* IU - medzinárodná jednotka

** neexistuje odporúčaná denná dávka príjmu luteínu a zeaxantínu, no väčšina nedávnych štúdií ukazuje zdravotné prínosy pri braní 10 mg luteínu a 2 mg zeaxantínu denne

 

 

Páčil sa Vám náš článok? Chcete vedieť o každom novom článku?

Prihláste sa k odberu:

Súhlasím so spracovaním osobných údajov spoločnosťou Atrium Development s.r.o. na účely marketingovej komunikácie [zobraziť podrobnosti]